飛鳥古代米について

今から2000年以上前に日本に伝来したとされる稲の原生種の古代米。

ぬかの部分の色素によって 栄養素や効能に特徴があり、
ミネラルやビタミン、食物繊維が豊富なヘルシーフードといわれています。

飛鳥古代米は「もち米種」の古代米で、もちもちした食感をお楽しみ頂けます。